Questo coltello Santoku alveolato della Bufalo è perfetto per tagliare, affettare e tritare con precisione grazie alla sua lama affilata. Viene utilizzato soprattutto in pescheria per la lavorazione di alcuni pesci. Realizzato in acciaio di alta qualità, questo coltello garantisce una lunga durata e facilità d'uso. Ideale per chef professionisti e amanti della cucina.
