Coltello da colpo della Bufalo

Questo coltello denominato "colpo" della Bufalo è lungo 28 cm. La lama è larga 9,5 cm ed il suo spessore è maggiore rispetto ad un coltello tradizionale. Presenta una lama di precisione perfetta  per selezionare animali tipo pollo, coniglio o agnello, creare fettine di bovino adulto senza dover cambiare attrezzo (mannaia e coltello). Realizzato con materiali di alta qualità, ti garantirà prestazioni affidabili e durature. Ideale per gli chef professionisti, per i macellai e gli appassionati di cucina.